Vagn skuffede fælt. Sidst vi i fællesskab gæstede hos Vagn var i midten af 90'erne efter en overdådig grilaften, og dengang forstod Vagn at riste en pølse. Men den unge pige, som på testaftenen passede vognen, havde tilsyneladende ingen pølse-følelse og lod hånt om alle pølsevogn-traditioner.

Spisekortet bød ikke på nogen overraskelser eller specialiteter, ligesom der ikke var mulighed for tilvalg af hjemmelavede dressinger.

Menuen

Tom lod sig friste af den klassiske bøfsandwich med sennep, ketchup, remoulade, ristede løg og agurkesalat. Brød og tilbehør var ok, men bøffen var lavet på den nemme måde - det vil sige en klump frosset kød(?), som blev smidt direkte på stegepanden.

En anden klassiker gik til Allan, som bestilte en almindelig hotdog. Den var der ikke de store falbalader med. Den smagte, som den skulle uden at være ekstraordinær.

Den største skuffelse var Michaels flæskestegssandwich (Udtales: flækkahar i kinesiske grillbarer). En skive flæskesteg, som havde været frosset og derefter skånselsløst blev smidt på panden, hvor der også havde været stegt bøffer. Det resulterede i et tørt stykke svinekød, og sandwichen blev ikke bedre af at blive akkompagneret af en karakterløs rødkål.

Måltidet blev indtaget sammen med kondivand fra Faxe.

Vurdering

Maden
Plusser: Brødet til hotdogen var tilpas varmt og sprødt.

Minusser: Kødet til de to sandwich havde været frosset, hvorved det mistede al smag. Desuden var svinekødet tørt. Hos Vagn var ikke i stand til at servere Jolly Cola, som jo ellers holder sin sidste bastion i pølsevognene.

Stemning og miljø
På den samlede vurdering trækker det en smule op, at Hos Vagn har et fedtet og slidt eksemplar af henholdsvis Ekstra Bladet og BT at lægge fremme til kunderne.

Den samlede vurdering ender derfor på 2 hotdogs, selv om maden kun var til en hotdog.

Hos Vagn
Hovedvejen
Glostrup

Hos Vagn anmeldt i juni 2000.

Har du kommentarer til anmeldelsen!

Tilbage til oversigten