Anmeldt af Simon Jul aka. BuddahGlitter

Vi ankommer i strålende solskind , til etablissementet. Vores kroppe kræver genopladning via Stegsandwiches og citronvand. Det umiddelbare indtryk af stedets inventar er standard, ikke for meget og ikke for lidt. Tarmdoktoren er en forholdsvis robust knægt (Jysk dejlig og kornfed) lidt genert men åbenlyst ikke bleg for selv at fyre op for de små lækkerbiskner i bixen !

Undertegnede og selskab bestiller to store "Stegsandwiches" og kaster os derefter over de næsten ufedtede dagslekturer fra hendholdsvis BT og X-Tra .

Af øjnkrogen ser jeg Pølsedrengen , skære hele 6 velvoksne dobbeltsværet stykker saftig ribbenssteg, bollen er en let ristet påske satan (Standard) , en hjemmelavet eksplosion af surt blivet tilkendt de to meget kødfulde sandwiches. En velvoksen små 300 grams løjser MED ALT !!!

Det hele spiller: Bolle, surt , steg svær dte hele går op i en højere enhed og må straks fejres med Fynsk Champagne (Varm dåse øl ) efter forretten bliver der bestilt et hold Bøfsandwiches , lykken over denne Sensei inden for grill køknet er er ubeskrivelig, den lille mand i skuret fyre op for , helt blødkogte okse bøffer , med brumsovs , og sovs, og sovs og remoulade , i et omfang så overlegent at selv den garvede B.S. spiser må knæle i repekt for de overflødige kalorier .

De små fest anretninger ligner mest lagkager, med rystende næver for vi smagt på herligheden, hvis man er til Bøfsandwischzzzz så er det til århus.

4 store bøffer hgiver jeg gerne dette smukke sted .

Pølse Baren
Havnen
Århus

Anmeldelse modtaget i juli 2001.

Har du kommentarer til anmeldelsen!

Tilbage til oversigten